Le métier d’herboriste est une activité réservée surtout aux amoureux de la nature. Qu’il s’agisse de tisanes, de poudres et de gélules, l’herboriste est là pour préparer et conseiller les bons remèdes à base de plantes. Ces dernières ont accompagné depuis des années les humains en leur procurant nourriture et soin. C’est pourquoi il est important aujourd’hui de faire revivre et transmettre les connaissances de l’herboristerie et des médecines traditionnelles. Cet article vous livre tout ce qu’il faut savoir sur le métier d’herboriste.
À quoi sert un herboriste ?
Un herboriste est un spécialiste qui vend des remèdes et des préparations à partir de plantes médicinales et ingrédients naturels utilisés comme médicaments. Habituellement, il cultive, récolte, sèche et conserve des plantes (aromatique et médicinales) pour en retirer les propriétés médicales. Autrement dit, il extrait des végétaux les éléments qui lui permettront d’obtenir des remèdes sains et naturels. L’herboriste est un professionnel en plantes médicinales qui :
- sur le terrain, sait les identifier et les cueillir tout en préservant la biodiversité ;
- à l’herboristerie, sait les transformer et les stocker convenablement ;
- au comptoir, peut donner des conseils personnalisés pour soulager les affections courantes comme les troubles digestifs.
Grâce à une connaissance approfondie dans divers domaines de thérapies naturelles, l’herboriste peut agir comme consultant en santé et bien-être.
Les compétences et les qualités pour être herboriste
L’herboriste doit impérativement avoir des connaissances en botanique et en biochimie. Il doit nécessairement aussi connaître les propriétés et les effets de chaque plante utilisée ainsi que les formules et les dosages adéquats. Ces compétences sont fortement recommandées, car la moindre erreur peut être fatale.
L’herboriste doit aussi avoir certaines qualités essentielles comme le goût pour la nature et les plantes. En effet, la connaissance de l’herboriste doit être issue de la tradition, de l’expérimentation, de l’observation et d’un lien profond avec la nature et l’univers végétal. Le sens du contact avec la clientèle et l’aisance relationnelle sont également des qualités indispensables. Il doit également écouter attentivement le client afin de lui proposer le produit le plus adapté à ses besoins.
Comment réussir les plantes médicinales ?
Il est impératif de connaître certains points nécessaires avant de vous lancer dans le métier d’herboriste. Vous devez essentiellement acquérir des connaissances et être un observateur pour réussir dans le métier.
Métier d’herboriste : acquérir de solides connaissances
Le domaine des plantes médicinales est fascinant et aussi très vaste. Notez cependant que pour facilement reconnaître les plantes médicinales vous devez passer par un apprentissage rigoureux. Celui-ci vous permet de savoir les utiliser, les conserver et aussi les transformer. Pour une même espèce, il existe en effet de nombreuses variétés. Le thym (plante importante de la pharmacopée) par exemple appartient au genbre Thymus dans laquelle de nombreuses espèces sont présentes. Celles-ci, en plus des différences morphologiques, disposent également des propriétés différentes.
Métier d’herboriste : un observateur
Le goût de l’observation et la patience représentent deux composantes incontournables à l’étude des plantes médicinales. Il existe autant de nombreux détails à connaître et à reconnaître en tant qu’herboriste. La couleur des tiges, l’implantation des feuilles sur la tige, le port de la plante et son milieu de vie, ses périodes végétatives et de reproduction…sont autant de précisions à connaître sur une plante médicinale.
En conclusion, le métier d’herboriste est plus connu pour les personnes destinées à produire et vendre à base des plantes médicinales des remèdes pour guérir divers maux.
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